Ce
couteau à steak particulièrement tranchant de la gamme
Nature de
tischwelt vient facilement à bout des fibres de viande, des tendons et même des cartilages fins. Le tranchant de la lame est doté d'une microdenture, particulièrement adaptée à la découpe de viandes nerveuses, maigres ou crues. De plus, ce couteau est parfaitement équilibré, ce qui vous permet de travailler plus facilement et sans effort.
- Couteau à steak Nature maniable offrant une excellente tenue de coupe
- pour réaliser des coupes précises
- La lame se termine en pointe vers le dos et est dotée d’un tranchant fin et ondulé
- durable, trempé à froid et inoxydable
- pour découper des steaks, des escalopes, des morceaux de rôti ou des saucisses
- soigneusement forgé dans une matrice à partir d’une seule pièce d’acier à couteaux recyclé
- Lame affûtée et polie à la main
- séduit aussi bien les cuisiniers amateurs que les professionnels
- Lame fine et arrondie à l’avant pour les viandes tendres
- lame s'épaississant vers l'arrière pour les morceaux de viande plus fermes
- La soie de la lame sert de protection pour les doigts
- La soie pleine assure un équilibre parfait et facilite la prise en main
- Utilisation sans effort grâce à la longue soie intégrée dans le manche
- Le bois d'olivier, avec son grain unique, fait de chaque couteau une pièce unique
- Manche avec protection pour la main, pour une découpe en toute sécurité
- Le manche ergonomique offre une excellente prise en main
- Nettoyer uniquement à la main
- Huiler régulièrement le manche pour en préserver l'état
- Bois antibactérien issu de forêts gérées durablement en Espagne
- Fabriqué en Allemagne